FIRE&FOOD News

Am Wochenende vom 06.05–08.05.2022 traf sich die internationale Barbecue-Szene auf der FIRE&FOOD BBQ Week. Rund 5.000 Besucher aus allen Teilen Deutschlands, Österreich und der Schweiz – darunter auch die beiden „Löwen“ Ralf Dümmel und Georg...

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Insgesamt 12 Teams haben auf der BBQ Week in Münsingen um den Sieg im Dutch Oven Cook-Off 2022 "gedopft". Über den 1. Platz in der Gesamtwertung konnte sich das Team "Boandlkramer BBQ" (92 Punkte) freuen!...

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Insgesamt 13 Teilnehmer haben auf der BBQ Week in Münsingen um den Sieg und die Punkte im SCA Steak Cook-Off und dem SCA Ancillary Burger Contest 2022 gegrillt. Über den 1. Platz beim Steak-Wettbewerb konnte...

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Leider müssen wir euch mitteilen, dass die Masterclasses mit Tuffy Stone auf der BBQ Week 2022 krankheitsbedingt ausfallen müssen. Dies betrifft die Masterclasses "Competition Cooking" am 05.05.22 und "Cool Smoke" am 07.05.22. Die Kartenbesitzer werden...

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Ein wichtiger Hinweis an die Teilnehmer des Dutch Oven Wettbewerbes. Vor einigen Tagen haben wir entschieden, den Wettbewerb auf einer anderen Fläche des Albgutes zu machen. Der neue Standort liegt auf einer Magerwiese. Bitte beachtet...

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Vom 6. bis 8. Mai 2022 ist es so weit: Die internationale Grill- und BBQ-Industrie trifft sich auf der FIRE&FOOD BBQ Week auf dem historischen Albgut in Münsingen. Die Messe bietet ein Feuerwerk der Inspirationen...

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Im Jahr 2016 hat Grillhersteller Napoleon den Kindergrillwettbewerb "KidsQ" ins Leben gerufen, der sich seither wachsender Beliebtheit bei Jung und Alt erfreut. Auch auf der BBQ WEEK 2022 wird jeweils am Samstag (07.05.) und Sonntag...

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Als gelernter Koch und Metzgermeister ist Karl-Heinz Drews aka Kalle leidenschaftlich in der internationalen BBQ-Szene unterwegs, unter anderem auch mit den „Barbecue Kings“ auf DMAX. international zu sehen. www.karlheinzdrews.de Kalbfleisch stammt von Rindern, die nicht...

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20 Jahre FIRE&FOOD: Die neue Ausgabe erwartet euch am 29.04.22 unter dem Titel "Pizza geht immer" und mit vielen weiteren spannenden Themen aus der BBQ-Welt. Liebe Leserinnen und Leser, endlich wird es wieder etwas wärmer....

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Mit eiligen Schritten kommt die erste FIRE&FOOD BBQ WEEK auf uns zu. Durch die Planungsunsicherheiten wegen Corona hatte sich der Zeitplan für die Aussteller-Anmeldefristen auf den 15. April verschoben. Dies ist heute der letzte Aufruf!...

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