FIRE&FOOD News

Willkommen bei deiner Anlaufstelle für alles rund um Grill‑ und Barbecue‑Kultur! Auf unserer News‑Seite findest du stets die neuesten Ausgaben, exklusive Vorschauen und aktuelle Beiträge aus der Welt des Feuers und des Fleisches. Ob Ankündigungen neuer Editorials, Berichte über bevorstehende BBQ‑Events, Tipps zu Rauchtechniken oder Einblicke in internationale Trends – hier bleibst du auf dem Laufenden. Tauche ein, entdecke frische Inspirationen und teile die Leidenschaft für gutes Essen und geselliges Grillen mit einer wachsenden Community von Grillenthusiasten. Viel Spaß beim Lesen!

Sonniges Wetter, angenehme Temperaturen und gute Stimmung begleiteten vom 5. bis 7. September 2025 die FIRE&FOOD BBQ WEEK auf der MOTORWORLD in Köln. Während sich am Freitag ausschließlich Professionals aus der Grill- und BBQ-Branche trafen,...

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Wir freuen uns, dass auf der FIRE&FOOD BBQ WEEK in der Motorworld Köln-Rheinland am 06. und 07.09.2025 täglich zwei Grillkurse für Kinder mit den GRILLNINJAS (um 11 Uhr und 14 Uhr) stattfinden werden. Die GRILLNINJAS...

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Feuer, Rauch und bestes Grillgut, präsentiert von der deutschen Grillmeisterelite, stehen beim FIRE&FOOD Messe-Event im Rampenlicht. Du kannst dabei sein, bei der Messe (05.–07.09.) und auch bei der FIRE&FOOD BBQ Night, welche am 06.09. von...

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Liebe Leserinnen und Leser, in den letzten Monaten ist es sehr ruhig in der Grillbranche geworden. Zu ruhig, wie manche meinen. Hersteller und Grillhandel schalteten derweil in den Jammermodus. Wo ist bloß der Grillboom geblieben,...

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Die BBQ WEEK vom 05.–07.09.2025 bei der Motorworld in Köln! Tickets für den Händlertag am 05.09. sind HIER erhältlich. Grillmarken können ihre neuesten Grillgeräte den Händlern präsentieren. Du möchtest Aussteller werden? Eine Messe, die es...

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Was für ein tolles Event! Ein großes Dankeschön an alle Grillmeister sowie an alle Unterstützer des BBQ DAY. Elmar Fetscher, der Sieger des Darts-Wettbewerbs Michael Landener und Maximizer Max Hopp. Am Vatertag verwandelte sich die...

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Unsere Pitmaster zeigen dir Tricks und Tipps, die jeder Griller beherrschen sollte. Am 29. Mai 2025 wartet in Bayreuth ein Vatertag mit viel Genuss auf echte Grillfans wie dich. Das Line-up der besten BBQer Deutschlands...

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Jetzt gibt es die Chance einmal gegen "Maximiser" Max Hopp im Darts anzutreten. Die besten Grillmeister Deutschlands stehen bereit. Sie präsentieren beim Vatertag BBQ am 29. Mai in Bayreuth ihre besten Grill- und BBQ-Rezepte. Auf...

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Liebe Leserinnen und Leser, was will er denn eigentlich, dieser US-Präsident? Mit einer Erhöhung der Einfuhrzölle die Produktion ins eigene Land zurückholen, um den Wohlstand der US-Bürger zu steigern? Welche Produktion soll das sein? Automobil-Industrie,...

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Grillen und BBQ braucht in der öffentlichen Wahrnehmung wieder mehr Präsenz. Nach Einschätzung von FIRE&FOOD und der BIAG (Barbecue Industry Association Grill e.V.) wurde 2024 in Deutschland weniger gegrillt als in den Jahren zuvor. Die...

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