Rind
Roastbeef-Spieße mit Grillgemüse und Knoblauch-Minze-Sauce
Grillrezept von Jeanette Rijnbeek Boer
Flank Steak mit fermentiertem Pfeffer auf Kartoffel-Gemüse-Bett
Grillrezept von Friedhelm Kluge
Gezupfter Tafelspitz mit geschmorten Altbier-Zwiebeln und Kartoffelstampf
Grillrezept von Eddy the Butcher
Clubsteak mit Pfeffer-Senf-Creme, Kräuter-Polenta und Schmortomaten
Grillrezept von GutGlut e.V.
Rinderzunge aus dem Rauch mit Meerrettichrahm und Bauernbrot
Grillrezept von Elmar Fetscher